В России за год сладости подорожали на 30–40%, пишет «Коммерсантъ». С сентября закупочные цены на 7Days, Alpen Gold, Milka, Oreo вырастут ещё на 2–14%, а на Orion, Choco Pie и Choco Boy — на 5–7%. В итоге полки могут подорожать ещё примерно на 10%.Главные причины — рост цен на какао и пошлины. Продажи шоколада в стране уже упали на 11%. @bIoombusiness

Шоколад станет таким же дорогим и дефицитным продуктом, как чёрная икра, считает вице-президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова.
На сегодняшний день натуральных чистых шоколадных изделий, которые состоят из трёх ингредиентов: какао-масло, какао тёртое и сахар, а если молочный шоколад, то и молоко, будет на полках мало <...> Шоколад будет тем продуктом, которого мало, он дефицитный. Сравнить с икрой красной, чёрной.ЕЖ.

Россияне стали есть меньше свежих овощей из-за роста цен
В России сократились продажи свежих овощей: с августа 2024-го по июль 2025 года они упали в натуральном выражении на 2,6% год к году. Это следует из данных аналитической компании «Нильсен», которые приводит «Коммерсант». Некоторые категории показали более выраженный спад. Так, продажи баклажанов сократились на 16% год к году, кабачков — на 10,5%, а картофеля — на 6,4%.
По данным сервиса платежей T-Pay, в период с марта по июль 2025 года самым популярным овощем в рознице стали огурцы. Однако и на них спрос сократился на 17% год к году. Количество покупок томатов упало на 18%, а картофеля — на 8%. Снижение продаж отдельных позиций овощей также зафиксировали в NTech. В частности, в январе—июне спрос на редис в рознице снизился на 6,3% год к году, а на кабачки — на 11,3%.
В целом спрос на продукты питания в 2025 году сильно замедлился, говорит директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов. Если в первом полугодии 2024-го натуральные продажи продуктов выросли на 6% год к году, то в 2025-м — всего на 2,2%. «Потребители, которые год назад переходили на качественные позиции, сейчас оптимизируют свою корзину», — пояснил Ардалионов.ЕЖ.

Росстат заявил о замедлении инфляции до минимума с мая 2024 года
Инфляция в России продолжает замедляться, отчитались Минэкономразвития и подведомственный ему Росстат. Согласно официальной статистике, темпы роста потребительских цен на 18 августа упали до 8,46% год к году, что стало самым низким значением с мая 2024 года.
По сравнению с весенними пиками инфляция замедлилась почти на 2 процентных пункта, а неделя к неделе цены снижаются: на 0,2% за 12–18 августа, на 0,26% за 5–11 августа, на 0,65% с начала месяца, утверждает МЭР. Впервые с лета 2022 года цены снижаются 5 недель подряд, отмечает экономист Дмитрий Полевой. Это «сезонная дефляция», связанная с тем, что летом дешевеют овощи, указывает он.ЕЖ.

Школьные расходы в 2025 году увеличились на 35%, а стоимость формы выросла в два раза.
Особенно ощутимо выросли цены на гардероб для девочек, который подорожал почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом, согласно данным исследования маркетплейсов. Помимо этого, канцелярские товары подорожали в среднем на 22%, при этом рост цен затронул более двух третей всех изученных позиций.
Наибольшее подорожание было зафиксировано на доски для лепки (90%), пластилин (69%) и акварель (48%).
Более значительный рост цен наблюдается в сегменте школьной одежды. Базовый гардероб для мальчика теперь обойдется в среднем в 29 600 рублей, что на 36% выше прошлогодних показателей. Комплект одежды для девочки подорожал на 47%, достигнув 33 573 рублей. Особенно заметен рост цен на туфли для девочек (123%) и блузки (100%)»ЕЖ.

Более 70% россиян стали закупаться в магазинах фиксированных цен ради экономии
Россияне переключились на магазины фиксированных цен на фоне резкого подорожания продуктов и товаров первой необходимости, а также рекордного повышения тарифов ЖКХ. С 1 по 15 июля оборот таких точек продаж вырос на 71% по сравнению с аналогичным периодом 2024-го, свидетельствуют данные сервиса ЮКassa. Оплат стало на 55% больше, а средний чек увеличился на 10% и превысил 4 тысячи рублей.
В целом магазины фиксированных цен посещают 72% россиян, причем 13% делают это постоянно. Почти половина совершают покупки более одного раза в месяц. 23% граждан ходят туда регулярно: раз в неделю и чаще. Только 4% опрошенных заглядывают в такие магазины менее, чем раз в год. 44% покупателей тратят там более 2 тысяч рублей ежемесячно, а 9% из них — свыше 10 тысяч рублей. Почти 60% россиян заявили, что покупки в магазинах фиксированных цен помогают сэкономить. Примерно каждый третий (36%) отмечает небольшое снижение трат, а каждый пятый (22%) — значительное. Еще 26% не видят особых изменений, а 11% тратят больше, чем планировали. Оставшиеся 5% затруднились с ответом.

Бензин в России резко подорожает в Августе.

В 2025 году бензин дорожал постепенно, но уже в августе ситуация может резко измениться: топливо может подорожать сразу на несколько рублей.

По прогнозу Буниной уже в конце лета литр АИ-95 будет стоить 67-69 рублей за литр, а АИ-92 — около 60 рублей.

Среди причин подорожания — ситуации на мировом рынке нефтепродуктов, курс валют, повышение акцизов, инфляция и сезонный спрос

Правительство России рассматривает возможность полного запрета на вывоз бензина за границу в августе и сентябре 2025 года.

Сейчас ограничения действуют лишь для трейдеров и небольших заводов, но новый запрет затронет и крупные нефтяные компании.

RU TEAM (https://t.me/ru_team_auto) AUDI (https://t.me/ru_team_auto)